סנסאי אמנון אלוני החל את אימוניו בקראטה בגיל 14 , וזאת לאחר שעסק בהתעמלות מכשירים, מאז ועד היום 36 שנה מקדיש סנסאי אמנון את חייו ללמידת קראטה דו וממש את האימרה "קראטה דו זה לכל החיים". את אימוניו החל בקרית טבעון כאשר מאמנו הראשון היה סנסאי בוב בטווין,לאחר מכן המשיך להתאמן אצל אחד המאמנים המפורסמים ביותר של אותה תקופה סנסאי אדמונד בוזגלו המיוחד באימוניו אצל סנסאי אדמונד היה השילוב המעניין של קראטה אוקינאווי של סנסאי בוב ושל סנסאי אדמונד אשר כבר אז אימן בשיטת השוטוקאן(עם קשר חזק לjka)סנסאי אדמונד שילב את אימוניווהידעהנרחב שלו בגו`דו וגי`אוג`טסו,דבר זה איפשר לסנסאי אמנון להשכיל ולהפנים את השילוב בתוך כל אומנויות הלחימה,בשנת 1974 קיבל סנסאי אמנון ביפן את דרגתו הראשונה במבחן מרשים מול צמרת אמני הלחימה היפנים סנסאינאקייאמה,נאשייאמה,קאזה ,אוקאזאקי,קאנאזאוואה,מורי ועוד, מבחן זה נערך במלון גרנד פאלס בטוקיו,
בשנות ה 70 סנסאי אמנון מפתח את דרכו בקראטה בארץ ובעולם,בשנים אלו סנסאי אמנון נמנה עם חברי נבחרת ישראל משתתף באליפויות עולם ואירופה וכמובן גם באליפויות ישראל וזוכה להצלחה ובמקומות ראשונים בתחרויות כיחיד וכן גם בקבוצתי,בהמשך סנסאי אמנון מקבל את תעודת המדריך שלו בוינגייט בהתעמלות מכשירים וקראטה(יולי 1974)
המפנה הגדול של סנסאי אמנון אלוני קורה ביפן כאשר סנסאי הירושי שיראי פונה אליו אישית ומציין כי היה ורוצה אמנון לפתח את דרכו בעולם קראטה דו מוטב יעשה אם יקשור קשר עימו(סנסאי שיראי),עצהכזו מפי מורה גדול כבר אז לא היתה צריכה להאמר פעמים, סנסאי אמנון הפך להיות תלמידו הישיר של סנסאי שיראי, כך זה עד היום,סנסאי אמנוןהיינו התלמיד הישיר היחידי בישראל אשר שומר על קו זה 30 שנה.
את שנות ה 80 אמנון מפתח ומקדם על ידי פתיחת מועדונים ברחבי הארץ (חיפה ,תל אביב ,טבעון ,)כאשר הוא גם עוזר להקים ולעורר מחדש את התאחדות הקראטה בישראל יחד עם סנסאי שלום אביטן, סנסאי אבי בלייר, סנסאי יהודה פנטנוביץ,סנסאי רוני קלוגר, ועוד אחרים, נבחר להיות חבר הנהלת ההתאחדות וכן מאמן נבחרת ישראל בקראטה,בהמשך יוצא סנסאי אמנון לייצג את ישראל כמאמן נבחרת ישראלבאליפויות שונות,יחד עם זאת ממשיך לקדם את כל הקשור לקראטה דו מסורתי -שוטוקאן עם כמאמן נבחרת או כמתחרה.
בהמשך לאימוניו באיטליה עם סנסאי הירושי שיראי מכיר בפניומורו את את סנסאי טאקשי נייאטו מאמן בכיר כבר אז אשר היה ועדין יד ימינו של סנסאי שיראי, מאותו יום סנסאי נייטו הופך להיות מאמנו האישי של סנסאי אמנון, ויחד עם סנסאי שיראי הם אלו אשר עיצבו את הידע הרחב של סנסאי אמנון, מאז ועד היום מורים אלו מגיעים לארץ ומעבירים סדנאות אימון, סנסאי אמנון היינו היחיד בישראל שיכול להתגאות בלהיות תלמידם הישיר עד עצם היום הזה.
לקראת מחצית שנות ה 80 החל שינוי בעולםוהקראטהקיבל תפנית לכיוון קראטה הספורטיבי,כמובן כנאמן לדרכו המשיך אמנון את אימוניו בקראטה המסורתי וחבר להתאחדות הקראטה המסורתית בישראל, כאשר לימים הפך להיות חבר הנהלת ההתאחדות ,שופט ראשי ,יו"ו ועדה טכנית,ומאמן נבחרת ישראל בקראטה מסורתי(itkf). במשך שנים רבות השתתף באליפויות עולם ואירופה בקראטה מסורתי itkf הן כמתחרה,שופט בינלאומי,ומאמן נבחרת ישראל,כמו כן רבים מתלמידו זכו במקומות הראשונים בארץ אירופה והעולםבקאטה קומיטה ופוקוגו.
שנות ה 90 והלאה הן השנים אשר בהן אמנון הקים את שיזן דו ריו וזאת בתמיכה והסכמה של מוריו, מאז ועד היום אמנון מאמן בארץבמועדנו המרכזי אשר לפני כ 4 שנים עבר מטבעון לקיבוץ שער העמקים,וכן גם יוצא לאמן בחו"ל. מטרתו של אמנון היא להעביר את הידע אשר רכש לכל דורש ומעונין,ולכן מקפיד הוא להיות המאמן היחיד במועדונו לכולם,במועדון המרכזי מתאמנים נשים וגברים מכל הארץ צעירים ומבוגרים,סנסאי אמנון מאמן בטווח גילאים רחב מאוד מגיל 4.5 עד 75 סנסאי אמנון מציין שכל אחד יכול למצוא את הקבוצה וקורס המתאים לו/ה במועדון, לוח האימונים מאוד גמיש, כל אחד יכול להתאמןפעם1 עד 3 פעמים בשבוע ויותר,ניתן גם לתאם אימונים אישים.
במשך שנים רבות אלו העמיד סנסאי אמנון תלמידים רבים אשר נושאים דרגת שודאן עד יונדאן,תלמידים רבים מתוכם ממשיכים עד עצם היום הזה להתקדם בדרגותיהםלעסוק באומנויות הלחימה(רשימה חלקית של תלמידים אלו)